La gamma dei prodotti comprende tutte le specialità della tradizione della macelleria Irpina.
Tutta la produzione si svolge nel laboratorio e punto vendita di Avellino. La struttura è certificata secondo le più rigide norme in materia di tutela dell’ambiente e della produzione artigianale. I prodotti vengono realizzati con grande attenzione e professionalità, in tutte le fasi di lavorazione, dalla scelta della materia prima, all’insacco, alla legatura e alla stagionatura.
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Il comodo espositore delle salsicce stick dolci, piccanti e nella nuova variante al finocchietto
