Salsiccette stick dolci confezione 200 gr

Salsiccette stick dolci

È un salume di antichissima tradizione, che nel corso dei secoli si è evoluto in diverse varietà, fino a costituire una vera e propria famiglia, con specialità per ogni regione. Per confezionarla si impiegano parti grasse e magre del maiale, che vengono macinate lungamente assieme, quindi insaporite con sale e pepe, infine inserite in budello naturale.

Salsiccette stick dolci

La salsiccia dolce al finocchietto, è un tipico salume popolare, che si ricava dall’impasto, ben amalgamato, delle carni della spalla e della sotto costola dei suini macinate a grana grossa con lardo e sale.
Insaccata nel budello naturale, la stagionatura avviene in locali climaticamente controllati per un periodo medio di 1 mese.
La spedizione è gratuita in tutta Italia con ordine minimo di 100,00 €.

Grazie alla professionalità dei nostri collaboratori e alla cooperazione con il trasportatore, riceverai i tuoi ordini entro pochi giorni dall’acquisto online, imballati alla perfezione e garantiti.

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I salumi dell’azienda De Leo Carni rappresentano quanto di meglio esprima la tradizione irpina. La qualità delle carni e l’ampia produzione, consentono alla nostra azienda di proporci come valido interlocutore sia nelle forniture all’ingrosso che al dettaglio di salumi tipici Irpini.

Tutta la produzione si svolge nel nuovissimo opificio e punto vendita di Via Morelli e Silvati ad Avellino. La struttura è certificata secondo le più rigide norme in materia di tutela dell’ambiente e della produzione artigianale. I prodotti vengono realizzati con grande attenzione e professionalità, in tutte le fasi di lavorazione, dalla scelta della materia prima, all’insacco, alla legatura e alla stagionatura.